La Taberna de los Austrias


En la calle del Nuncio, 17 en uno de los edificios más antiguos de la Villa y Corte, se encuentra la Taberna de los Austrias. En este local se distinguen dos zonas, una para tomarse una tapita con una cervecita o cenar si llega el caso, que es de barriles con taburetes altos y otra con bastantes mesas, en las que se puede cenar o comer más comodamente.
Tiene una buena carta de raciones ( muy buena la Tosta de Torta de la Serena, o era tabla???) y de pinchos (recomiendo el pastel de cabracho a mi me gusto mucho), tanto frios como calientes, tanto unos como los otros de un buen tamaño.
Ademas dispone de una buena carta de vinos.
Y el precio me parece bastante bueno....

Mesón El Riscal


Conocida es toda la provincia de Segovia por sus asados tanto de cochinillo, como de cordero, que no desmerecen a los de otras provincias limítrofes que también saben de asados.
Los segovianos en los últimos años no se han contentado con sus platos tradicionales sino que han apostado por nuevos productos de altísima calidad, y por una cocina que sin olvidar la tradición (es decir si se paga por comer se come) ofrece una gran variedad de nuevos platos.
Un estupendo ejemplo de esta gran cocina segoviana, se encuentra en un rincón de la provincia denominado CARBONERO EL MAYOR, el cual se encuentra a unos 120 kms de Madrid, y al cual se llega por la novísima autovía de Pinares que une Segovia con Valladolid.
En la entrada de este pueblo se encuentra situado el MESON RISCAL, donde los "carnívoros" podemos encontrar una extraordinaria carne al plato, esto se debe a que los propietarios cuidan desde la selección genética de las reses, hasta el plato. Y aunque su plato "estrella" es la carne al plato no descuidan en absoluto la calidad del resto de los platos que sirven, por lo que a aquellos que lo prefieran pueden degustar un estupendo pescado, o muy buenas verduras. La relación calidad precio es excelente.
http://www.elriscal.com/elriscal-tv1.htm

La Taberna de Juan


En la zona de Ciudad Lineal, en la C/Arturo Soria, 2, se encuentra este restaurante andaluz. En su barra y en las mesas de la planta baja, se pueden degustar unas buenas raciones de distintas frituras, tostas, mariscos. embutidos. Las raciones son abundantes y están buenísimas, y de precio no está mal. También suelen acompañar la caña con una buena tapa. El incoveniente, el de siempre, mucha gente y pocas mesas.
Aqui teneís el enlace a su página web, para que podais ver sus especialidades.

Restaurante El Carmen


El Restaurante El Carmen lo encontraremos en Madrid, en la calle de Fernández de los Ríos número 8 (Tf. 91.445.45.29). En pleno barrio de Chamberí, cerca del metro de Quevedo y de Canal, con paradas de autobús de las líneas 16, 37, 61 y 149 muy cercanas.
De apariencia de comida casera y de menú del día, cosa que es cierta, descubriremos también una excelente y completa carta. Buenos entrantes y primeros a base de croquetas, setas, almejas a la marinera, gambas al ajillo, revueltos diversos y muchos más. De segundo hay también mucha variedad, tanto en pescados como en carnes, donde hallaremos desde el cordero hasta el sabroso entrecot de Sanabria. Pero el plato supremo es el solomillo de Sanabria, siempre con su guarnición de patatas y pimientos de padrón; probablemente uno de los mejores solomillos de Madrid, no sólo por la cantidad y el sabor de la carne, sino también porque lo ponen en plato caliente de barro y siempre estará en su punto.
Para regarlo, tienen un rioja Lezcano reserva muy bueno y a buen precio.
Si vamos de 6 a 8 personas podemos intentar reservar en un pequeño salón que tienen, con lo que la velada será excelente al tener más intimidad sobre el resto de comensales. De sobremesa nos ofrecerán unos chupitos caseros. Aquí hay que tener cuidado, te dejan la botella y el orujo de hierbas puede ser muy peligroso, así que aconsejo el pacharán. Y todo sin prisas para marcharse. No hay que dejar de ir al servicio y aprovechar para echar un vistazo al patio posterior del edificio.
Y el precio además es muy bueno. Ya me contaréis.

Sidrería Gouzapín


El restaurante-sidrería GOUZAPÍN de CARLOS TARTIERE está en la calle Menorca número 33 de Madrid.
Se come bastante bien, platos muy bien cocinados entre los que encontraremos los típicos de estos establecimientos, como el chorizo a la sidra, el pulpo a feira, pastel de cabracho, quesos y otros muchos buenos entrantes. El solomillo excelente y buenos pescados también, de segundo. Todo ello con la oportunidad de beber una buena sidra natural, escanciada en la mesa sin manchar casi nada mediante el uso de unos curiosos tapones de corcho. El surtido de postres también muy sabrosón.
Atienden bastante bien y no resulta caro.

Baqueira Beret


Baqueira Beret es probablemente la mejor estación de esquí de España. Su amplio dominio esquiable, sus espesores de nieve, sus remontes y sus pistas la hacen inmejorable para pasar unos días practicando el esquí.
A pesar de lo que la gente piensa, no es de las más caras, quizás todo lo contrario, ya que en los paquetes de nieve va incluido, a diferencia de otras estaciones, el forfait.
Recomiendo alojarse en Vielha, capital de La Val de Arán. Ciudad pequeña con mucho ambiente de tapas y vinitos y que compensa gratamente con la “lejanía” (14 kilómetros) a la estación. Otra población con ambiente es Arties, más cercana a las pistas (10 kilómetros). Existe la posibilidad de otras poblaciones más cercanas incluso a pie de pistas, pero quizá no tengan tanto ambiente de vinitos y tapas.
De hoteles, aconsejo los de la cadena Husa. Podemos optar en Vielha desde las 2 estrellas del Viella hasta las 4 del Tuca (en Betrén). La ventaja de esta cadena es que te sube hasta el pie del telecabina en autobús de forma gratuita, con lo que tenemos la sensación de estar a pie de pistas con la ventaja de pernoctar en un sitio con ambiente. La relación calidad precio del Tuca es excelente, buen hotel, buena comida y piscinita para darnos un bañito después de la paliza del día.
Sitios de tapas en Vielha hay muchos, así que os recomiendo la aventura. Eso sí, el llamado Vielhito hay que conocerlo, aunque sólo sea una vez, ya que atizan de lo lindo. Woll-Damm a buen precio en Casa Luis, subiendo a la izquierda desde Vielha hacia Betrén. Recomendable también el que está enfrente de la iglesia, muy buenas tapas (otra vez recordaré el nombre).
Y de las pistas, pues fantásticas las de Beret, especialmente Dossau, quizá la mejor de toda la estación, Audeth, Collet de Marimanha y las que bajan directamente desde el telesilla Dera Reina.
En Baqueira quizás las mejores sean Cara Nord y Luis Arias, pistas que nos permiten llegar hasta abajo enlazando con Dera Cascada y sumar más de 5 kilómetros de esquí.
En la zona de Bonaigua no hay que dejar de hacer Muntanyo, Argulls y Costes de Ruda.
Y del paisaje, qué decir de la vista del macizo de las Maladetas, con el Aneto y sus glaciares.

Venga, a esquiar.

Amigos o enemigos

Cerca del metro de Azcao, en la calle Ezequiel Solana, 114, está el Bar Los Amigos, que es famoso por el montón de tapas que ponen con cada cervecita, con lo que con unas cuantas puedes salir cenado del bar. La mayor parte de las tapas que sirven son de distintos tipos de frituras y embutidos, y la calidad no esta mal. El bar no tiene mesas, es un poco cutre, tapeas en la barra y como de costumbre lleno hasta la bandera.
Frente a él está el Bar Los Enemigos que quiere imitar al anterior. También en esta zona es recomendable visitar el Bar Los Aperitivos.

Arévalo

Arévalo se encuentra a unos 120 km. de Madrid, al lado de la A-6, sobre una isla que forman los ríos Adaja y Arevalillo. Desde el punto de vista monumental  Arévalo cuenta con una interesantes iglesias mudéjares, y con restos medievales como  la Plaza de la Villa, donde se encuentra la casa de los Sexmos en la que se ratificó el tratado de Tordesillas, la Puerta de Alcocer y su castillo, con una imponente torre del homenaje,  pero cerrado al público.
Pero Arévalo sobre todo es conocido por el tostón asado, que aquí es como se llama al cochinillo, que se puede comer  en todos los restaurantes, aunque mi recomendación es el Restaurante Las Cubas, en la calle Figones, 11 y el teléfono 920-300-125. Es conveniente reservar mesa y ración de tostón. Para 6 personas recomiendo pedir un tostón entero de 6 raciones, ya que te lo sirven en la mesa entero y lo parten con el plato.
Otro restaurante recomendable es La Pinilla, lleva un montón de años abierto y tal vez sea el más conocido.
Antes de comer se puede tapear ( las tapas son de pago) por alguno de los bares de la plaza del Arrabal como El Arco, Colino, Pavero, Rey Juan II...
Arévalo también es famoso por sus tiendas de muebles, con gran variación, calidad y buen precio....


Capri-Pompeya-Costa Amalfitana




Siempre es un buen momento de visitar Italia. Aquí os propongo una escapada de una semanita a una Italia un poco diferente, pero muy recomendable y fácil de organizar. La mejor época es primavera-verano (pero si vais en agosto os encontraréis con una ventaja a saber: los habitantes de Nápoles están de vacaciones, por lo que la ciudad deja de ser esa locura de tráfico con la que os encontraréis en otro momento).
Se puede volar hasta Nápoles y tomar allí el punto de referencia del viaje. Si es posible, no reservéis hotel cerca de la estación de tren, pues esa zona es como si estuviéseis en Túnez, Marruecos...bastante caótico y creo que algo inseguro; es mejor alojarse cerca del puerto-castel nuovo. El transporte público (autobuses y metro) dentro de la ciudad funcionan bien, por lo que podréis moveros con facilidad. Os aconsejo que compréis una tarjeta que te permite utilizar el transporte público en toda la zona y os hace un descuento en la entrada de museos y ruinas romanas.

Zaragoza

Zaragoza nos espera cualquier fin de semana. La cercanía de la ciudad vía AVE hace que la tediosa A2 y su interminable distancia puedan quedar olvidadas en una escapada rápida.
Obligatorio visitar la basílica del Pilar y todo lo que su gran plaza alberga: la catedral de la Seo, La lonja, fuente de la Hispanidad, Real Maestranza de Caballería……así como pasear lentamente por la plaza donde se ubica.
Se puede visitar la Zaragoza romana, con su teatro, puerto fluvial, etc, la Zaragoza mudejar, rencentista…. Depende del tiempo del que dispongamos. Encontraremos una oficina de turismo en la plaza del Pilar. Eso sí, no se puede dejar de visitar el palacio de la Aljafería, castillo árabe en el que ahora se ubican las Cortes de Aragón pero que se puede visitar. Lo ideal es hacerlo con guía.
Un sitio que me encanta, el Parque Primo de Rivera más conocido como “el parque grande”.
Si sobran días y vamos en coche, hay dos excursiones que es mejor hacer en verano pero que merecen la pena incluso en lo más crudo del invierno y si no, que se lo pregunten a uno que yo sé. Una es a Tarazona y la otra a Sos del Rey Católico.
Para tapear es una ciudad excelente, por el centro, en la zona conocida por “El Tubo” encontraremos infinidad de bares, con diversas especialidades, entre las que encontramos las tapas de champiñón en la calle Libertad, en esa calle también los huevos rotos del “Doña Casta”. Fuera de esa zona, no dejéis de visitar el “PIC-NIC”, en la calle Doctor Cerrada (esquina Laguna de Rins), con tapas verdaderamente elaboradas y sorprendentes.
También muy elaboradas en el “Vitorinos” en la plaza Santa Marta.
Para la nocturnidad, no podemos dejar de visitar “El Plata”, un cabaret de los de antes, con stripteases que nos recordarán a aquellos tan deseados de los primeros años de la transición, eso sí, acompañados de muchas risas y de un rato realmente agradable. Cerca del Plata el “9 bis de Bes” para tomar un cubata.
Para alojarse sin rascarse mucho el bolsillo y poder estar en el centro, están muy bien los apartamentos ALFONSO, en la calle Alfonso, frente al pasaje de la Industria. Pegados al Pilar y en una zona de ocio nocturna. Cerca de allí podéis tomar un café en el “Café Aladrén”, antigua joyería cuya arquitectura y decoración data de 1885 y que lleva dentro de sí la madurez de la ciudad y de sus gentes.


En fin, si además os procuráis una mañica para que os guíe, pues la visita será inolvidable.

Restaurante en Consuegra (Toledo)

El finde pasado comí en Consuegra en Toledo en un pequeño restaurante muy recomendable.
El restaurante es La Bodeguita (Pl. de Vicente Figueroa). Este restaurante no tiene una carta propiamente dicha,  tiene un menú de fin de semana por 17 € en el que incluye el pan, la bebida y el postre. El menú tiene unos 6 primeros y unos 6 segundos a elegir. Los priemros platos eran: pimientos de piquillo, gachas, migas, sopa de picadillo, ensalada y duelos y quebrantos y los segundos, solomillo de cerdo, chuletitas de cordeto, entrecot, salmon con salsa de roquefort, merluza rellena y bacalao con sanfaina. Nosotros comimos duelos y quebrantos y de segundo la merluza y el bacalo. Todo estaba muy bueno y bien servido.

Helsinki-Tallin

Momento para ir: de mayo de septiembre.
Si dispones de cuatro días, tienes el tiempo suficiente para hacer una escapadita al norte de Europa, y así visitar dos ciudades muy diferentes entre ellas: Helsinki y Tallin.
El itinerario a seguir es: volar a Helsinki, donde te puedes quedar la primera noche (reserva por internet el hotel). Es una ciudad muy nueva, tanto por sus construcciones como por su gente (creo que el porcentaje mayor de población está en torno a los 25-45 años), por lo que hay bastante ambiente de gente en la calle. La zona más conocida se encuentra en torno al puerto.
En el puerto puedes coger uno de los trasbordadores (catamaranes) que cruzan el mar Báltico hasta llegar a Tallín. Os aconsejo que en la propia oficina de la compañía del catamarán, contratéis el hotel en Tallín (te ofrecen paquetes de trasbordador y hotel), pues es muchísimo más barato que contratarlo aquí en internet. Este transporte es para ellos como los autobuses para nosotros, y tardan unas 2 horas en el trayecto. Es muy curioso ver cómo todos los finlandeses, en cuanto suben al barco, van corriendo a la barra a beber alcohol, y a la vuelta vienen cargaditos de cajas de botellas de vodka....(y yo iba preocupada porque había comprado una botella de medio litro de vodka!!!).
Tallín es una ciudad medieval que está muy bien conservada. El casco antiguo parece salido de un cuento de hadas. A mí personalmente me encantó. Aquí puedes disfrutar de una cervecita en una de sus numerosas terrazas (en las que tienen estufas y te dan mantita para las piernas, porque realmente hace frío), una buena cena o de ir a una taberna típica (con camareros con trajes típicos, cervecitas de medio litro y música en directo) en la que seas tú el único turista.
...y al día siguiente, vuelta en el catamarán a Helsinki......y a casa.

El callejón de Alvarez Gato

También por la zona de Pueblo Nuevo esta este local, que lo mismo sirve desayunos, que comidas, que tapas, que copas..... Resulta un lugar agradable donde ir a tomar una cervecita con la que te ponen un par de tapas....
Muy recomendables las tostas , muy buenas y variadas.
El local tiene una decoración que recuerda a la de los antiguos cafés.
La dirección es C/ Elfo nº 123.


Bar Anci, un bar de los de siempre

En la calle Alcalá ( en el 378) , al lado de la salida de metro de Pueblo Nuevo está el Bar Anci, uno de esos de toda la vida, donde saben tirar la cerveza y las raciones están muy buenas....además tienen un montón de cosas donde elegir, entre raciones, pinchos y bocadillos. Camareros de los de toda la vida que te sieven rapidamente. Inconveniente pocas mesas, así que o te pones en la lista y esperas mesa o comes las raciones en la barra. Eso si que nadie espere lujos...

Hotel Melia White House Londres

El hotel Meliá White House está al lado Regents Park y muy cerca de Oxford Street y Piccadilly Circus. Esta muy bien comunicado ya que practicamente está frente a la estacion de metro de Great Portland Street  (solo hay que cruzar una Euston St.y rodear una pequeña iglesia) y muy cerca de las paradas de Warren Street,  y Regent's Park.
El hotel se corresponde con un cuatro estrellas, las habitación en mi caso no era muy grande pero era muy comoda y limpia. El desayuno, que estaba incluido en la oferta, era un bufet muy variado en el que podias hasta comer tortillas recien hechas al gusto.
La mayor parte del personal habla español, lo cual facilitala estancia al no tener el problema del idioma, aunque yo me encontre a la única recepcionista que no hablaba ni español, ni francés y que no hacia nada por enterder mi precario inglés.
Una curiosidad el sistema de llamada de los ascensores es un poco peculiar....
Un hotel para repetir, sobre todo si se encuentra una buena oferta....

Bar Docamar, el bar de las bravas



Situado en la calle Alcalá 337, en la llamada Plaza de Quintana, está el Docamar, uno de los mejores sitios para comer patatas bravas de la capital. Las patatas son fritas con esmero y acompañada de una inmejorable salsa brava, secreto de familia. También podemos disfrutar de otras raciones tradicionales como callos a la madrileña, oreja a la plancha, champiñones al ajillo, calamares a la romana, caracoles de la casa, tortilla de patata, croquetas de jamón, patatas alioli, pulpo a la gallega o mejillones al vapor.


En este local no se puede fumar, pero han habilitado en la calle un lugar para ello con calefactores para el invierno. el local dispone de dos plantas, la de abajo habilitada como bar y la de arriba como restaurante.

Hotel Ibis Quartier Le Bastille Paris

Este pequeño hotel de tres estrellas se encuentra, como indica su nombre, muy cerca de la Plaza de la Bastilla, en una zona muy tranquila.
El hotel esta decorado de una forma moderna y minimalista.
Las habitaciones son pequeñas aunque muy funcionales,  están muy limpias y las camas son cómodas.
El desayuno se toma en una salita pequeña decorada como el resto del hotel de manera moderna Es básico, pero completo, con café, zumos, huevos, bacon, cereales, yogures, fruta, tostadas y embutido y como no, una buenísima bollería.
Tiene un pequeño patio muy bonito, ideal si hace buen tiempo.
Lo mejor de este hotel es su situación, está muy comunicado, ya que se encuntra muy cerca de dos estaciones de metro: FAIDHERBE-CHALIGNY y REUILLY-DIDEROT, por las que pasan distintas líneas de metro, lo cual nos facilita la comunicación con muchos de los lugares turísticos al evitar algunos trasbordos.
En la zona tambien podemos encontrar restaurantes,cafés, pastelerias...
http://www.lequartierhotelbf.com/



Casa Revuelta, la competencia de Casa Labra


Otro de lo lugares clásicos de Madrid es Casa Revuelta en la plaza de Puerta Cerrada (realmente esta en la calle Latoneros), su especialidad el bacalao rebozado, que muchos dicen que esta mejor que el de Labra, porque aquí no te encuentras ninguna espina en los trozos, aunque también es más caro. En este bar de los de siempre tambien son recomendables, sus torreznos, sus callos a la madrileña , sus croquetas, sus calamares en su tinta....
Inconveniente, lleno hasta la bandera, aunque siempre hay algún camarero optimista que grita aquello de "al fondo hay sitio".

La Cabrera

Lo que veís es el Pico de la Miel y un trocito de la Sierra de La Cabrera-. Está a unos 57 kilómetros de Madrid por la Carretera de Burgos (E1). Lo mejor es el entorno, especialmente las vistas desde el Convento de San Antonio -hay visitas guiadas y en este momento no son especialmente religiosas-. Hay varios restaurantes, a mí me gusta especialmente como hacen el cordero asado en el Restaurante Machaco -mejor no ir en fiestas señaladas-. Para hacer la digestión os podeís acercar a echar un vistazo a la cola del pantano de "El Atazar" que está bastante cerca.

Viaje a la Dordoña